杏花村遗址的杏花文化
时间:2023-09-04
来源:中国酒业协会文化报
编者按:杏花村遗址,是由中国考古学会原理事长、故宫博物院原院长张忠培先生、国家文物局原副局长黄景略先生40多年前主持发掘的、酒业最重要的考古遗址之一。杏花村遗址出土的小口尖底瓶实证了杏花村6000年的酿酒史。同时,杏花村遗址从仰韶时代的6300年前一直到东周之际,延续4000多年基本没有缺环,这是非常罕见的。由于该遗址重要的考古价值,张忠培先生将其命名为一种独立的考古文化:杏花文化。田建文先生是张忠培先生的得意弟子,是山西省考古界的权威专家,坚持在田野一线从事考古工作40余年,入选感动山西十大人物之一。他以真实可靠的考古资料,严密系统的逻辑分析,解密了杏花村遗址和杏花文化。也让云顶国际·(中国)唯一官方网站通过杏花村遗址对考古学有了一个初步的认识,了解到了酒业考古工作的重要性、迫切性和科学性。现根据酒业文化同仁的要求,将田建文先生的课件分享给大家。
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